Hilft Kaffee beim abnehmen? und kann er  dir helfen, Fett zu verbrennen?

Kaffee enthält Koffein, die am häufigsten konsumierte psychoaktive Substanz der Welt. Koffein ist heute auch in den meisten kommerziellen fettverbrennenden Nahrungsergänzungsmitteln enthalten und das aus gutem Grund. Darüber hinaus ist es eine der wenigen Substanzen, von denen bekannt ist, dass sie helfen, Fette aus Ihrem Fettgewebe zu mobilisieren und den Stoffwechsel zu steigern. Aber hilft dir Kaffee wirklich beim Abnehmen? Dieser Artikel nimmt die Beweise unter die Lupe.

Hilft Kaffee beim abnehmen
Kaffee enthält Stimulanzien, aber Hilft Kaffee beim abnehmen?

Viele biologisch aktive Substanzen, die in Kaffeebohnen gefunden werden, finden ihren Weg in das Endprodukt. Einige von ihnen können den Stoffwechsel beeinflussen:

  • Das Koffein: Das wichtigste Stimulans im Kaffee.
  • Theobromin: Das wichtigste Anregungsmittel im Kaffee: Das wichtigste Stimulans im Kakao wird auch in kleineren Mengen im Kaffee gefunden.
  • Theophyllin: Das wichtigste Anregungsmittel im Kaffee: Ein weiteres Stimulans, das sowohl in Kakao als auch in Kaffee enthalten ist; wurde zur Behandlung von Asthma verwendet.
  • Chlorogene Säure: Eine der wichtigsten biologisch aktiven Verbindungen im Kaffee; kann helfen, die Absorption von Kohlenhydraten zu verlangsamen.

Die wichtigste davon ist Koffein, das sehr stark ist und gründlich untersucht wurde. Koffein wirkt durch die Blockierung eines hemmenden Neurotransmitters namens Adenosin. Durch die Blockierung von Adenosin steigert Koffein die Ausschüttung von Neuronen und die Freisetzung von Neurotransmittern wie Dopamin und Noradrenalin. Dadurch fühlst du dich wiederum energiegeladener und wacher.

Auf diese Weise hilft dir der Kaffee, aktiv zu bleiben, wenn du dich sonst müde fühlen würdest. Tatsächlich kann er die Trainingsleistung im Durchschnitt um 11-12% verbessern.

Hilft Kaffee beim abnehmen


Hilft Kaffee beim abnehmen und Fett aus dem Fettgewebe zu mobilisieren

Koffein stimuliert das Nervensystem, das direkte Signale an die Fettzellen sendet und sie anweist, Fett abzubauen. Dies geschieht durch die Erhöhung der Blutspiegel des Hormons Adrenalin.

Adrenalin gelangt durch das Blut zum Fettgewebe und signalisiert diesem, Fette abzubauen und in das Blut abzugeben. Die Freisetzung von Fettsäuren in dein Blut hilft dir natürlich nicht dabei, Fett zu verlieren, es sei denn, du verbrennst mehr Kalorien, als du durch deine Ernährung verbrauchst. Dieser Zustand wird als negative Energiebilanz bezeichnet.


Du kannst eine negative Energiebilanz erreichen, indem du entweder weniger isst oder dich mehr bewegst. Eine weitere ergänzende Strategie ist die Einnahme von fettverbrennenden Nahrungsergänzungsmitteln wie Koffein.
Koffein kann auch Ihren Stoffwechsel beschleunigen, wie im nächsten Absatz erklärt wird.


Kaffee kann deine Stoffwechselrate erhöhen

Die Rate, mit der du in Ruhezustand Kalorien verbrennst, wird als Ruhestoffwechsel bezeichnet. Je höher Ihre Stoffwechselrate ist, desto leichter kannst du Gewicht verlieren und desto mehr kannst du essen, ohne zuzunehmen.

Studien zeigen, dass Koffein den Ruhestoffwechsel um 3-11% erhöhen kann, wobei größere Dosen eine größere Wirkung haben. Interessanterweise wird der größte Teil der Erhöhung des Stoffwechsels durch eine Steigerung der Fettverbrennung verursacht. Leider ist der Effekt bei übergewichtigen Personen weniger stark ausgeprägt.

Eine Studie zeigte, dass Koffein die Fettverbrennung bei schlankeren Personen um bis zu 29% erhöhte, während die Erhöhung bei übergewichtigen Personen nur etwa 10% betrug. Der Effekt scheint auch mit dem Alter abzunehmen und ist bei jüngeren Personen größer.


Falls du kein Kaffeetrinker bist oder kein Kaffee magst: Welcher Tee hilft beim abnehmen?

 

Kaffee und Gewichtsverlust auf lange Sicht

Hilft Kaffee beim abnehmen

Es gibt einen großen Vorbehalt: Menschen werden mit der Zeit tolerant gegenüber den Auswirkungen von Koffein (Koffeinresistenz) Kurzfristig kann Koffein den Stoffwechsel ankurbeln und die Fettverbrennung steigern, aber nach einer Weile werden die Menschen tolerant gegenüber den Auswirkungen und es hört auf zu wirken.

Aber selbst wenn man durch Kaffee langfristig nicht mehr Kalorien verbraucht, besteht immer noch die Möglichkeit, dass es den Appetit dämpft und einem hilft, weniger zu essen.

In einer Studie hatte Koffein bei Männern eine appetitmindernde Wirkung, bei Frauen jedoch nicht, sodass sie nach dem Koffeinkonsum weniger zu einer Mahlzeit essen. Eine andere Studie zeigte jedoch keine Wirkung bei Männern. Ob Kaffee oder Koffein langfristig beim Abnehmen helfen kann, kann von der Person abhängen. Zum gegenwärtigen Zeitpunkt gibt es keine Hinweise auf solche Langzeitwirkungen.


Das Fazit: Hilft Kaffee trinken beim abnehmen

Auch wenn Koffein kurzfristig deinen Stoffwechsel ankurbeln kann, wird dieser Effekt bei Langzeit-Kaffeetrinkern aufgrund der Toleranz vermindert. Wenn du in erster Linie am Kaffee zum Zweck des Fettabbaus interessiert bist, ist es vielleicht am besten, deine Kaffeetrinkgewohnheiten zu radikalisieren, um einen Toleranzaufbau zu verhindern. Möglicherweise sind Zyklen von zwei Wochen Kaffee gefolgt von zwei Wochen ohne Kaffee am besten. Natürlich gibt es noch viele andere gute Gründe, Kaffee zu trinken, darunter die Tatsache, dass Kaffee eine der größten Einzelquellen von Antioxidantien in der westlichen Ernährung ist.

Hilft Kaffee beim abnehmen

 

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