Kann man Abnehmen mit Haferflocken?

Haferflocken sind aus vielen guten Gründen ein gesundes Grundnahrungsmittel – sie sind erschwinglich, vielfältig einsetzbar und vollgepackt mit Nährstoffen wie gesunden Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Sie sind auch eine großartige Option, wenn du versuchst, Gewicht zu verlieren. Also solltest du sie mindestens ein paar Mal pro Woche in deine Diät zur Gewichtsabnahme einbauen. Die Art und Weise, wie du deine Haferflocken servierst, kann jedoch einen großen Einfluss auf die Vorteile von Hafer bei der Gewichtsabnahme haben. Halte dich an Gewürze, die den Nährwert erhöhen und den Fettabbau fördern, und vermeide zucker- oder fetthaltige Beläge, die viele Kalorien liefern.


Abnehmen mit Haferflocken – Ballaststoffe zur Verringerung des Appetits

Haferflocken sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, die ein wichtiger Nährstoff für die Gewichtsabnahme sind. Das Hinzufügen von mehr Ballaststoffen zu deiner Ernährung ist eine der einfachsten Möglichkeit, um Pfunde zu verlieren, so eine Studie der University of Massachusetts Medical School. Ballaststoffe sind kalorienarm und tragen dazu bei, dass Du länger satt bleibst und dadurch automatisch weniger isst. Das ist ein guter Grund, für das Abnehmen mit Haferflocken.

Abnehmen mit haferflocken
Eine Packung reguläre Instant-Haferflocken enthalten 4 Gramm Ballaststoffe, die die Verdauung verlangsamen und länger brauchen, um von deinem Körper abgebaut zu werden, so dass du weniger Platz für andere Nahrungsmittel hast, die nicht so nährstoffreich sind, wie z.B. raffinierte Kohlenhydrate.  Erhöhe den Ballaststoffgehalt Deiner Haferflocken, indem Du eine Handvoll Beeren – Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren oder Erdbeeren – für nur 25 bis 40 Kalorien pro halbe Tasse hinzufügst.

Abnehmen mit Haferflocken

Eine 2014 im Nutrition Journal veröffentlichte Studie kam zu dem Schluss, dass Haferflocken, sowohl in Instant- als auch in altmodischer Form, sättigender sind als verzehrfertige Cerealien. Wenn du deinen Tag mit einer heißen Schüssel Haferflocken beginnst, kannst du vielleicht dem Naschen widerstehen und deine tägliche Kalorienzahl auf ein Minimum reduzieren.


Meide zuckerhaltige Haferflocken.

Unabhängig davon, welche Textur von Hafer oder Haferflocken man auch wählt, man kauft am besten einfache Haferflocken ohne Zusatz von Aromastoffen. Verpackte aromatisierte Haferflocken sind oft mit Zucker versetzt, der dem Hafer Kalorien zuführt, ohne seinen Nährwert zu erhöhen.

Wenn du jeden Morgen von einer Portion aromatisierten Haferflocken auf einfache Haferflocken wechselst, kannst du im Laufe eines Jahres mehr als 20.000 Kalorien sparen, genug um mehr als 5 Kilo zu verlieren, ohne dass du deine Ernährung ändern musst.


Vermeide fette, zuckerhaltige Zusätze

Anstatt deine Haferflocken mit Zucker zu verfeinern, kannst du deine Haferflocken mit gesunden Zutaten versehen, die dir helfen, Gewicht zu verlieren. Auch wenn man geneigt sein könnte, die Haferflocken mit „gesunden“ Zuckern wie Ahornsirup, Honig oder Agavendicksaft zu süßen, zählen diese Süßungsmittel alle als zugesetzter Zucker und bieten nur einen geringen Nährwert. Füge also stattdessen die Süße mit einem Löffel zuckerfreiem Apfelmus oder Bananenpüree hinzu. Oder mische einen Tropfen Stevia – ein natürliches, kalorienfreies Süßungsmittel – in deine Haferflocken.


Du solltest auch fetthaltige Toppings vermeiden, um den Gewichtsverlust zu fördern

Erdnussbutter bietet zum Beispiel einige ernährungsphysiologische Vorteile, aber sie ist auch mit Fett gefüllt und hat 188 Kalorien pro 2-Esslöffel-Portion, so dass sie deinem Frühstück möglicherweise hunderte von Kalorien hinzufügen könnten, wenn du nicht auf deine Portionsgröße achtest. Auch die Zubereitung von Haferflocken mit Vollmilch könnte deine Bemühungen zur Gewichtsabnahme vereiteln – eine Tasse hat 149 Kalorien und 8 Gramm Fett. Mache deine Haferflocken stattdessen mit Wasser, um deine Kalorienzufuhr niedrig zu halten.


Haferflocken zur Gewichtsabnahme essen

Einer der Vorteile von Haferflocken für die Gewichtsabnahme ist ihre Anpassungsfähigkeit. Du kannst Garnierungen, Texturen und Kochtechniken kombinieren, um jedes Mal eine andere Geschmacksrichtung zu erhalten, so dass du dich weniger mit deiner Diät langweilst und aufhörst.

Mit Haferflocken abnehmen 1Versuche eine Mischung aus Haferflocken, ungesüßter Mandelmilch, Bananenpüree und Zimt zu backen, um reichhaltiges, aber gesundes „Bananenbrot“ aus Haferflocken zu erhalten. Du kannst an den Wochenenden einen großen Vorrat backen und ihn dann in kleinere Portionen aufteilen, die du die ganze Woche über essen kannst. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen, um mehr Geschmack hinzuzufügen. Ein Schuss Kardamom ergänzt frisch gehackte Kirschen, während ein Hauch von Cayennepfeffer in Haferflocken mit Kakaogeschmack gut funktionieren kann.

Um deinen Haferflocken noch besser zum Abnehmen zu machen, rührst du ein oder zwei Eiweiße ein, während die Haferflocken noch kochen, dann fügst du deinen Lieblingsbelag hinzu. Das Eiweiß wird den Geschmack deiner Haferflocken nicht wesentlich beeinflussen, aber es wird nützliches Eiweiß beigefügt.


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